تزرع قهوة أرابيكا فقط في نيكاراغوا. تشغل مساحة الإنتاج أكثر من 100 ألف هكتار بشكل أساسي في المناطق الشمالية والوسطى من الجبال. يمكن العثور هنا على أعلى المزارع (600-1500 م) من بلدان أمريكا الوسطى ، حيث المناخ الاستوائي والتربة البركانية مواتية. لذا ، فإن قهوة نيكاراغوا ذات نوعية جيدة ، مع نكهات فاكهية مميزة. جاءت القهوة متأخرة نسبيًاعلى الرغم من الظروف البيئية الممتازة ، وصلت القهوة إلى نيكاراغوا في وقت متأخر نسبيًا ، في النصف الثاني من القرن التاسع عشر. الوافد الجديد انتشر بسرعة كبيرة. عرضت الحكومة مكافأة قدرها خمسة سنتات لزراعة كل شجيرة من البن ، وبالتالي تشجيع إنشاء المزارع.بعد مائة عام ، في عام 1992 ، زرعوا بنًا أكثر من أي محصول آخر. أعادت القهوة الثقة التي استثمرت فيها وساهمت بشكل كبير في التنمية الاقتصادية والبيئية للبلاد. ومع ذلك ، كان طريق النجاح طويلًا جدًا.
← Continue shopping